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- Bowl de Quinoa con Vegetales y Aguacate:
- Ingredientes: Quinoa cocida, vegetales al vapor (brócoli, zanahorias, espinacas, etc.), aguacate en rodajas, semillas de sésamo, salsa de soja (opcional).
- Preparación: Coloca la quinoa en un bol y añade los vegetales al vapor y las rodajas de aguacate. Espolvorea con semillas de sésamo y un chorrito de salsa de soja si lo deseas.
- Smoothie de Frutas y Espinacas:
- Ingredientes: Espinacas frescas, plátano, piña, mango, jugo de naranja, agua de coco.
- Preparación: Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Añade más líquido si es necesario para alcanzar la consistencia deseada.